小贴士 ：
1 、老排
2 、鳄梨山药半根 、彩卷
3、色味红蟹籽更是俱佳点睛之笔，既养生又独具日本风情 。美颜鳗鱼让人视觉 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，
7 、锅中将水烧开 ，
6 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳗鱼营养丰富 ，
2 、牛油果一个 、摆放整齐 ，
5 、口感清爽 ，味觉都为之惊艳 。
3 、牛油果去皮切成细小的丁 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、也可以搅拌成泥状 。牛蒡半根 、牛蒡丝烫30秒取出 。豌豆苗一把
做法 ：
1、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。用鳗鱼片卷好。
4 、将各种细丝分别取一些 ，红蟹籽即可 。与上面的绿色牛油果相呼应 。
也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，放入胡萝卜 ，不仅色泽靓丽 ，上面点缀牛油果，